[커피스토리] 진실된 순수함, 정체성이 묻어있는 아름다운 커피 쇼룸 아이덴티티커피랩
글: 배동호 바리스타 사진: 한현수 먼저 글쓰기에 앞서 ‘쇼룸’에 대한 인식이 어색할 텐데, 불과 몇 년도 되지 않아 커피 시장은 엄청난 발전을 이루었고, 현시점에서 커피는 단순히 잠을 깨는 사치품에서 벗어나 생두, 가공 방식, 로스팅으로 달라지는 커피의 향과 맛을 즐기는 와인과 같은 문화로 발돋움했으며, 커피 쇼룸은 이렇게 발전된 커피에 대한 전시 즉 정보, 시음, 원두 납품, 교육 등 PR 하는 것에 목적을 두고 있는 곳이다. 발전된 커피 시장, 쇼룸 문화 중심에 모던하고 아름다운 아이덴티티 커피 랩 쇼룸은 마포구 망원길 11길 41에서 볼 수 있다. 화이트와 브라운 톤의 색채, 통유리로 된 입구, BEORIT 17 스피커와 아이덴티티만의 고급지고 귀여운 원두 패키지, 빈 공간을 채운 화분들과 미니멀 하면서도 꽉 찬 구성의 인테리어는 감성적이고 작은 공원에서 커피를 마시는 느낌이 든다. 아이덴티티 커피 랩 쇼룸 (사진촬영=한현수) (햇살이 조명이 되고, 무드 한 빛 때문인
2019.07.09
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