사과나무(주) 배진성 대표

배진성 대표는 사과나무(주)가 이익을 올리면 좋지만, 전국의 매장 하나하나가 다 성공적으로 살아남아야 진짜 성공이라고 말한다. 커피베이는 매년 2, 3회에 걸쳐 드라마 제작지원을 한다. KBS‘후아유-학교2015’ 제작 지원으로 10-20대 여성 고객을, tvN ‘치즈인더트랩’지원으로 20-30대 여성 고객에게 브랜드를 소구하는 성가를 올렸다. 세계 최대 유통업체 월마트(Wal-mart)와 계약 초대형 슈퍼센터에 입점‘태우지 않은’미디엄 로스팅으로 커피 차별화, 본사 가맹점간 동반성장 프랜차이즈 성공 커피(coffee)는 현재 대한민국에서 명실상부한 ‘문화’다. 개인들의 신선한 아침 식탁에서, 오붓한 브런치(brunch)나 다양한 형태의 만남에서 커피는 항상 그 자리와 분위기의 매개자다. 가두의 아무나 붙잡고 물어도 커피브랜드 몇 개쯤, 커피의 종류 몇 개쯤은 상식으로 자연스레 흘러나온다. 커피 종(種)과 추출법에 대해서도 얼마쯤 알아야 교양인 행세를 할 수 있다. 커피 전문점은 이